とし鍼灸接骨院ブログ

先週の日曜日のランチ

『いこい』さんの向かいにできた

横浜家系ラーメンのお店『辰壱家』さん
に行って来ました。

ここの土地
コロコロお店が変わるんだよね

先月
まだできたばっかだから混んでたけど
ちょうど入れました

食券を買って中へ

何が美味しいか分からなかったから

全部のせ醤油


全部のせ塩


麺は太麺のストレート
逆さまですが


全部のせは全部のせだけど
煮玉子とうずらの玉子の両方は
変だよね

ネギは辛みが少なく美味しい

麺、スープは
固さ、脂の量、濃さを聞かれます

全部普通って言ったけど
スープはガッツリ豚骨
濃いめだからこれが普通だけど
濃くしたらショッパイんじゃないかな

何年前だろう
ド豚骨のお店に行って
初めてラーメンを残して
久しぶりにド豚骨を食べたけど
やっぱムリだって事を確信

全部食べ切れず
院長もムリって言われ
２人共ちょっと残しちゃった

昔は豚骨大好きだったのにな~

やっぱ魚介系が落ち着く

全部食べ切れなかったけど
マズイ訳じゃないですからね

とっても美味しかったですよ

ご馳走様でした

『辰壱家』さん

磐田市豊島1305-1
0538-74-5511
11:00～21:00
定休日　火曜日